3 cách làm tôm rang muối giòn ngon dễ làm tại nhà

Tôm rang muối có nhiều cách chế biến khác nhau, hương vị đa dạng, hấp dẫn. Cùng mrbafood học ngay 3 cách làm tôm rang muối giòn ngon dễ làm tại nhà.

Thực đơn của mỗi gia đình trong bữa cơm hàng ngày chắc chắn sẽ không thể thiếu món tôm. Để biến tấu thành nhiều món tôm lạ miệng cho cả gia đình, thì hãy tham khảo ngay 3 cách làm tôm rang muối giòn ngon, đậm đà, dễ làm tại nhà nhé.

1. Cách làm tôm rang muối đơn giản

Chuẩn bị 10 phút Xử lý 30 phút Dành cho 2-3 người

Nguyên liệu cho món tôm rang muối

• 500g tôm
• Tỏi
• Ớt cựa gà
• Nêm gia vị: Muối, dầu ăn, đường, hạt nêm, bột chiên giòn

Thành phần cần chuẩn bị

Mẹo hay Khi chọn tôm, bạn nên chọn những con tôm to, bóng và còn sống. Chân tôm còn dính trong thân, tôm còn tươi.

Cách làm muối tôm

Bước 1 Sơ chế tôm

Tôm sau khi mua về, bạn cắt bỏ chân và đầu tôm, bỏ phân trên đầu. Dùng tăm để rút chỉ trên thân tôm. Tiếp theo, bạn rửa sạch tôm với ½ thìa muối rồi vớt ra để ráo.

Chế biến tôm

Bước 2 Chuẩn bị các thành phần khác

Tỏi bóc sạch vỏ, bằm nhuyễn. Đem 1 thìa muối hột đi xay nhuyễn, thêm ½ thìa đường và ½ thìa hạt nêm rồi trộn đều cho muối tan.

Sơ chế các nguyên liệu khác

Bước 3 Chiên tôm

Trước khi chiên, bạn phủ nhẹ lên tôm một lớp bột chiên giòn để khi ăn sẽ tăng độ giòn cho tôm.

Cho tôm vào chảo dầu nóng chiên, khi tôm vàng và đều thì vớt ra để ráo dầu.

Tôm chiên

Bước 4 Rang muối ớt

Phi thơm tỏi với dầu trước. Tiếp theo, cho tất cả tôm đã chiên vào đảo đều khoảng 2 phút trên lửa nhỏ. Cho tiếp một chén gia vị đã chuẩn bị vào trộn đều, thêm 1 thìa ớt bột vào khuấy đều thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp.

Tôm rang muối ớt tỏi

Sản phẩm hoàn thiện

Món tôm rang muối ớt hấp dẫn, cắn một miếng sẽ cảm nhận được vị cay cay, đậm đà, ăn rất lạ miệng. Món này khi ăn với cơm trắng rất ngon.

Tôm rang muối tiêu hấp dẫn

2. Cách làm tôm rang muối Hong Kong

Món tôm rang muối Hong Kong thơm ngon, chế biến cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị tôm, làm muối Hong Kong, chuẩn bị hỗn hợp vụn bánh mì, cuối cùng là rang tôm là có thể thưởng thức ngay món ngon rồi.

Tôm muối Hồng Kông

Món ăn này khi thưởng thức có hương vị vô cùng hấp dẫn, nếm thử một lần là bạn sẽ ghiền, bởi phần gia vị kết hợp với nguyên liệu tôm tươi ngon ngọt giòn, hương vị thơm ngon, ăn rất lạ miệng.

Xem thêm: Cả nhà sẽ thích mê món tôm rang muối Hong Kong

3. Cách làm món tôm rang bơ muối

Món tôm rang bơ có vị béo ngậy, thơm lừng của bơ. Thịt tôm chắc, ngọt thấm gia vị rất vừa ăn khi ăn khiến bạn chỉ muốn ăn hoài không thôi.

Để chế biến món ăn này, bạn chỉ cần trải qua công đoạn sơ chế nguyên liệu và rang tôm là đã có ngay món ăn hấp dẫn để chiêu đãi gia đình rồi.

Xem thêm: Cách làm món tôm rang bơ muối giòn ngon hấp dẫn

Tôm rang bơ muối

Trên đây là bài viết chia sẻ 3 cách làm tôm rang muối ngon, giòn, đậm đà, dễ làm tại nhà mà MRBAFOOD muốn gửi đến các bạn. Chúc may mắn lần đầu tiên bạn làm điều đó.

Chọn mua hải sản tại MRBAFOOD để làm món tôm rang muối: 

                                                                                                      MRBAFOOD luôn đồng hành quý khách trong những bữa ăn ngon !

MRBAFOOD