Bí quyết làm món mì xào thịt bò ngon

Muốn nấu món mì xào bò ngon thì tham khảo ngay bí quyết mà mrbafood chia sẻ dưới đây nhé! Áp dụng bí quyết này, bạn sẽ làm được đĩa mì xào thịt bò ngon không kém ngoài tiệm.

Lựa chọn mì

– Nên chọn mua mì của những thương hiệu lớn, uy tín, được nhiều người ưa chuộng.

– Bạn chỉ nên chọn mua mì tại các hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm lớn, uy tín để đảm bảo sản phẩm mình mua có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đã được kiểm định an toàn sức khỏe. .

– Khi mua mì, bạn cũng nên chú ý đến hạn sử dụng của sản phẩm.

– Có thể dùng mì trứng, mì khoai tây để làm món mì xào bò.

Chọn mua thịt bò tươi

Để món ăn này ngon và hấp dẫn hơn, bạn cần chọn thịt bò tươi, sạch và an toàn cho sức khỏe.

– Bạn chỉ nên chọn mua thịt bò tại các cửa hàng thực phẩm sạch, hệ thống siêu thị lớn, uy tín để đảm bảo thịt bò mua về có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đã được kiểm định.

Bí quyết làm món mì xào thịt bò ngon

– Để món nui xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng, ngoài hai nguyên liệu chính trên, bạn nên sử dụng thêm một số nguyên liệu khác như rau củ để món ăn thêm đa dạng.

– Thịt bò và các loại rau cần sơ chế và rửa sạch với nước muối để loại bỏ độc tố và chất bẩn trước khi chế biến.

– Chần mì qua nước sôi để loại bỏ chất độc và để sợi mì tơi ra khi xào.

– Thịt bò bạn nên ướp trước với một số gia vị như muối, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu… để thịt ngấm đều gia vị, giúp món ăn được đậm đà hơn.

– Sau khi ướp, bạn cho thịt bò vào chảo, xào nhanh tay trên lửa lớn cho đến khi thịt bò chín tái thì tắt bếp.

– Rau cần xào trước, sau đó cho mì vào xào cùng, nêm chút hạt nêm cho vừa ăn.

– Cuối cùng cho thịt bò và rau cải xanh vào xào nhanh tay để không làm mất chất dinh dưỡng của món ăn.

Khám phá thêm cách làm món mì xào thịt bò thơm ngon, ai ăn rồi cũng thích mê nhé. Thịt bò mềm thơm, sợi mì dai ngon, hấp dẫn.

Món phở xào thịt bò này bạn có thể chấm với nước tương hoặc tương ớt tùy thích. Bạn có thể chế biến món ngon này vào bữa sáng cho cả nhà thưởng thức. Chúc may mắn!

Bạn sẽ quan tâm đến:

• Cách làm mì xào trứng cho bữa sáng cực nhanh mà vẫn đủ chất

Tham khảo thêm cách nấu nhiều món ngon và mẹo nấu ăn khác tại cẩm nang sử dụng của MRBAFOOD nhé!

                                                                  MRBAFOOD luôn đồng hành quý khách trong những bữa ăn ngon !

Trải nghiệm tốt MRBAFOOD