Canh chua là món ăn đặc trưng của người Nam Bộ nhưng được các vùng miền đều yêu thích. Trong những mùa nắng nóng, một bát canh chua sẽ giúp giải nhiệt tăng cường sức khỏe. Trải qua một thời gian dài món canh chua đã được chế biến với nhiều nguyên liệu thuỷ hải sản và nguyên liệu tạo chua khác nhau tuy nhiên món canh chua với cá lóc với me chua vẫn là món ưa thích hàng đầu trong bảng danh sách canh chua Nam Bộ. Với gói Gia vị hoàn chỉnh Barona - Canh chua Nam Bộ được chiết xuất từ me tươi & cà chua, được phối trộn cùng các loại gia vị đặc trưng, kết hợp cùng hương thơm của nước mắm và hành phi đã tạo nên món canh chua ngon đúng điệu quê nhà, vô cùng đơn giản mà không cần nêm nếm thêm bất kỳ loại gia vị nào khác.