Bỏ túi cách làm salad phô mai tôm nướng vừa ngon vừa đẹp mắt

Bạn đang tìm một món ăn vừa mới lạ vừa tốt cho sức khỏe. Vậy hôm nay, hãy cùng vào bếp với mrbafood để thực hiện cách làm salad tôm nướng phô mai thơm ngon, đẹp mắt ngay tại nhà bạn nhé.

Chuẩn bị 15 phút Xử lý 25 phút Dành cho 2-3 người

Salad tôm nướng phô mai là món ăn thích hợp cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng. Món ăn có hương vị độc đáo, mới lạ và dễ làm tại nhà. Cùng học cách làm món salad tôm nướng phô mai thơm ngon, đẹp mắt trong bài viết dưới đây nhé.

1. Nguyên liệu cho món salad phô mai và tôm nướng

• 150g xà lách loto xanh
• 150g xà lách loto tím
• 50g salad tên lửa
• 200g tôm sú
• 50g bắp cải tím
• 70g xoài chín
• 70g dưa hấu
• 70ml nước cam
• 70g cà chua
• 100ml sữa nguyên kem
• 1,5 muỗng canh mật ong
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 3 Phô mai Con Bò Cười
• 10 miếng phô mai Belcube
• Nêm: muối, tiêu, hạt nêm

Mẹo hay: Để chọn được tôm ngon, bạn hãy chú ý đến phần vỏ. Tôm tươi sẽ có vỏ trong suốt, mùi nước biển, không tanh. Tránh mua tôm có những mảng sẫm màu, màu sắc không đồng nhất.

Thành phần cần chuẩn bị

2. Cách làm salad phô mai và tôm nướng

BƯỚC 1 SƠ CHẾ VÀ ƯỚP TÔM

Đầu tiên, bạn rửa sạch 200g tôm sú, sau đó lột sạch vỏ để lại phần đuôi rồi cắt dọc sống lưng để rút chỉ tôm.

Mẹo nóng: Để hết mùi tanh của tôm, bạn hãy rửa sạch tôm với nước muối. Cách làm này không chỉ làm sạch mà còn giúp tôm có cảm giác giòn ngon.

Chỉ lấy tôm

Sau khi làm sạch tôm, bạn nêm vào tôm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa canh dầu oliu rồi trộn đều và ướp trong vòng 15 phút cho thấm gia vị. nếm.

Sơ chế và ướp tôm

BƯỚC 2 NƯỚNG TÔM

Sau khi tôm đã thấm gia vị, bạn cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 17 phút.

Tôm nướng

BƯỚC 3 CHUẨN BỊ RAU

• Rau xà lách xanh: rửa sạch, bỏ phần lá dập nát rồi cắt khúc vừa ăn.
• Dưa hấu: Bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt đôi rồi thái hạt lựu.
• Xoài: Rửa sạch, gọt vỏ, cắt đôi, bỏ cùi rồi thái hạt lựu vừa ăn.
• Bắp cải tím: Rửa sạch bắp cải, bỏ phần lá dập nát rồi cắt khúc.
• Cà chua: Rửa sạch, lau khô rồi cắt miếng vừa ăn.

Sơ chế các loại rau

BƯỚC 4 LÀM SALAD

Bước tiếp theo, bạn cho vào tô 150g miến tím, 150g cải xanh, 50g bắp cải tím thái nhỏ, 100g xà lách rocket, 70g xoài chín thái hạt lựu, 70g dưa hấu cắt hạt lựu, 70g cà chua thái hạt lựu, 10 miếng Phô mai Belcube trộn đều sau đó cho tôm nướng lên trên.

Làm salad

BƯỚC 5 LÀM NƯỚC SỐT

Để làm nước sốt trộn salad, bạn cho 3 miếng phô mai Con Bò Cười vào bát nhỏ và xay nhuyễn, sau đó cho 100ml sữa nguyên chất, 1,5 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu ô liu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu vào khuấy đều. và từ từ thêm nước cam tươi.

Làm nước sốt

BƯỚC 6 XONG

Khi dùng gỏi, rưới nước sốt lên trên, trộn đều để nước sốt thấm đều. Lưu ý là bạn chỉ rưới nước sốt khi sắp dùng để món gỏi giữ được độ giòn.

Hoàn thành

3. Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm món salad tôm nướng phô mai vừa ngon vừa đẹp mắt. Món ăn vừa có vị giòn, ngọt của rau xanh, vừa có vị béo của phô mai và tôm nướng với hàm lượng dinh dưỡng cao, là một món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe và thích hợp chế biến tại nhà.

Sản phẩm hoàn thiện

Vậy là MRBAFOOD vừa giới thiệu đến các bạn cách làm gỏi cuốn tôm nướng phô mai vừa ngon vừa đẹp mắt. Nếu thấy hay, hãy thực hiện và cho MRBAFOOD biết cảm nhận của bạn nhé!

Mua ngay sốt mayonnaise tại MRBAFOOD để dùng kèm với các món salad !

                                                                                    MRBAFOOD luôn đồng hành quý khách trong những bữa ăn ngon !

MRBAFOOD