Cách pha nước mắm ăn ốc đúng ‘kiểu’

Ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn. Nhưng để có món ốc ngon thì ngoài việc chọn ốc tươi ngon thì nước chấm ốc là một phần không thể thiếu. Sau đây mrbafood sẽ chia sẻ công thức giúp bạn có thể tự pha nước mắm ngon như ngoài tiệm

Vật chất

• Nước mắm ngon: 2 muỗng canh
• Nước sôi để nguội: 1 muỗng canh
• Nước chanh: 1 muỗng canh
• Đường: 3 muỗng canh
• Gừng, ớt, tỏi: băm nhuyễn
• Rau mùi: thái nhỏ
• Sả: thái nhỏ

Cách pha nước mắm ăn ốc đúng cách

– Cho nước mắm ngon + nước + đường vào trộn đều. Cho lên bếp đun sôi cho đến khi đường tan hết thì để nguội.

– Lưu ý: nếu không để nguội thì tỏi, gừng, ớt sẽ không nổi lên trên mà chìm xuống dưới, nhìn không đẹp mắt.

– Sau đó cho gừng + tỏi + ớt băm + nước cốt chanh vào trộn đều.

– Rắc rau mùi, ngò gai thái nhỏ lên trên rồi trộn đều. Nếu thích ăn cay, bạn nên cho thêm ớt cay hoặc ớt giã nhỏ vào sẽ ngon hơn.

Với cách làm nước mắm ốc đơn giản trên đây, bạn sẽ có ngay 1 chén nước mắm thơm ngon, sánh đặc phù hợp với mọi loại ốc, chúc các bạn thành công!

Đừng quên mua Ốc Bulot Pháp tại MRBAFOOD để làm món ăn ngon cho gia đình mình nhé !

                                                                          MRBAFOOD luôn đồng hành quý khách trong những bữa ăn ngon !

Trải nghiệm tốt MRBAFOOD